Barritas de coco, nuez y chocolate

Barritas de coco, nuez y chocolate Barras de coco, nueces y chocolate de 5 estrellas (47)  
  • Preparación 10 MIN hornada 30 MIN enfriamiento 2 H
  • Rendimiento Barras 18

Ingredientes

  • 9 galletas graham cuadradas
  • 60 ml (¼ taza) de mantequilla salada, derretida
  • 250 ml (1 taza) de coco sin azúcar finamente rallado
  • 180 ml (¾ taza) de chispas de chocolate amargo o con leche
  • 180 ml (¾ taza) de nueces, picadas en trozos grandes
  • 180 ml (¾ de taza) de leche condensada azucarada

Preparación

  1. Coloque la parrilla en el centro del horno. Precalentar el horno a 180°C (350°F). Cubra un molde cuadrado de 20 cm (8 pulgadas) con dos tiras de papel pergamino, dejándolas colgando sobre cada lado. Reservar.
  2. Cubre el fondo del molde con las galletas. Romperlos si es necesario. Rocíe las galletas con mantequilla y extienda el coco sobre ellas, presionando ligeramente. Espolvorear con chispas de chocolate y nueces. Vierta la leche condensada azucarada.
  3. Hornea durante unos 30 minutos o hasta que la cobertura esté dorada. Dejar enfriar por completo. Desmolda y corta en 18 barras.

Nota:

Congele la leche condensada azucarada sobrante.





Añade un comentario de Barritas de coco, nuez y chocolate
¡Comentario enviado con éxito! Lo revisaremos en las próximas horas.