Caldo de pollo con Cookeo

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Este caldo de pollo casero es un sabroso jugo para integrar en tus sopas de fideos, salsas o en la cocción de tus comidas completas. Una preparación ideal para entrar en calor durante la temporada de invierno. Encuentra a continuación los pasos de la receta para hacer tu caldo de pollo con Cookeo.




Ingredientes: 4 Pers.

  • 1 canal de pollo cocido
  • Papas 2
  • 2 zanahorias
  • Nabo 1
  • 1 puerro
  • 1 bouquet garni
  • 1 litro de agua
  • Sel
  • Poivre

preparación:

  • Preparación 5 minutos
  • Cocción 30 minutos
  • 1.

    Pelar y cortar las patatas, las zanahorias, el nabo y el puerro.



  • 2.

    Coloque la carcasa de pollo, las patatas, las zanahorias, el nabo y el puerro en el recipiente Cookeo. Añadir el bouquet garni y verter el agua.

  • 3.

    Vaya al modo "manual" y cambie a cocción a presión durante 30 minutos.

  • 4.

    Sal y pimienta a tu gusto.


consejos

¡Puede condimentar su caldo de pollo agregando comino, curry y cúrcuma para obtener aún más sabor!


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