gofres crujientes

gofres crujientes

gofres crujientes

Crujientes por fuera y esponjosos por dentro, estos gofres son realmente adictivos. También son más sabrosos y fáciles de preparar. Que pedir de más ?



  • Partes: 4
  • preparación: 20 min
  • cocinar: 10 min
  • Categoría: Postre | gofres
  • Tipo de cocina: francés

Ingredientes

  • Leche entera 40cl
  • Harina 300g
  • huevos 2
  • Mantequilla 90g
  • Azúcar 50g
  • Levadura en polvo 1 sobre
  • Azúcar de vainilla 1 sobre
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Cerrar 4.2 / 5 de 32 reseñas

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Elaboración de la receta: gofres crujientes

Descripción:



  1. En un bol, mezclar la harina con el polvo de hornear. Verter la leche poco a poco mientras se mezcla para evitar grumos.
  2. Luego agregar la mantequilla previamente derretida, los huevos batidos en tortilla y los azúcares.
  3. Caliente la plancha para gofres y engrase las impresiones antes de verter un cucharón de masa en ella.
  4. Cocine por unos minutos. Continuar así hasta agotar la masa.
  5. Sirva inmediatamente para mantener los waffles crujientes.

 



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