Gofres saludables de plátano

Gofres saludables de plátano

Gofres saludables de plátano

Acompañados de fruta fresca, un chorrito de miel o sirope de agave, estos saludables waffles de plátano se pueden disfrutar sin sentirte culpable. Descubre la receta.



  • Partes: 6
  • preparación: 10 min
  • cocinar: 5 min
  • Categoría: Postre | Saludable | gofres
  • Tipo de cocina: française
  • Nadia

Ingredientes

  • plátanos maduros 2
  • huevo 1
  • Fécula de patata 50 g
  • Almendra en polvo 50 g
  • Azúcar de vainilla 1 sobre
  • Levadura en polvo 5 g
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Elaboración de la receta: gofres saludables de plátano

  1. Pelar y cortar los plátanos en trozos y triturarlos con un tenedor para hacer un puré.
  2. Mezclar el puré de plátano con el huevo. Luego agregue la fécula de papa, las almendras molidas, el azúcar de vainilla y el polvo de hornear. Mezclar bien hasta obtener una pasta espesa.
  3. Caliente la gofrera y engrase ligeramente las placas. Vierta un cucharón de masa, cierre el aparato y cocine de 3 a 5 minutos. Continuar el proceso hasta que se agote la masa.
  4. Disfruta de los saludables waffles de plátano calientes.

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Gofres saludables de plátano

-7 kg en 1 mes sin dieta

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