Minibrocheta de carne

    Minibrocheta de carne

      



    Ingredientes

    personas


    • 200 g de pechugas de pollo

    • Calorías = Medio


    Pasos de preparación

    1. Corta las pechugas de pollo en cubos y colócalas en un plato hondo.
    2. Pelar y picar el diente de ajo sobre un bol y mezclar con el jengibre, la salsa de soja y 1 cucharada de aceite. Verter sobre el pollo, mezclar bien y dejar macerar al menos 1 hora en la nevera.
    3. Caliente el aceite restante en una sartén y cocine los trozos de pollo durante unos 5 minutos, revolviendo.
    4. Pinchar los cubos de pollo en minibrochetas y servir caliente o frío.

    Trucos y consejos para Mini brocheta de carne

    Al final de la cocción, espolvorear con 1 cucharada de semillas de sésamo.



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