Nabos fritos con miel

Nabos fritos con miel

Nabos fritos con miel

Una receta deliciosa, original y sabrosa! Apreciamos la combinación dulce de la miel con el salado del nabo. Para servir en la cena con carne asada y arroz blanco.



  • Partes: 2
  • preparación: 15 min
  • cocinar: 30 min
  • Categoría: Acompañamiento
  • Tipo de cocina: francés

Ingredientes

  • Nabos 6
  • Cebolla 1
  • Mantequilla 25g
  • miel 1 cucharada
  • Vinagre de Jerez 1 cucharada
  • Sal pimienta
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Elaboración de la receta: nabos fritos con miel

  1. Lavar, pelar y cortar los nabos en cubos pequeños. Pelar y picar la cebolla.
  2. Derrita la mantequilla en la sartén, agregue la cebolla picada y los nabos cortados en cubitos. Sal pimienta.
  3. Tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 25 minutos hasta que los nabos estén tiernos y tiernos.
  4. Agregue la miel y el vinagre, mezcle y cocine por otros 5 minutos. Servir inmediatamente.


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