Papas al Ajillo y Bistec Molido

    Papas al Ajillo y Bistec Molido

      



    Ingredientes

    personas


    • 4 bistecs picados

    • 8 papas pequeñas

    • 2 dientes de ajo

    • 1 chorrito de aceite de oliva

    • 1 pizca de semillas de sésamo


    • Sel

    • Poivre

    • Calorías = Medio

    Pasos de preparación

    1. Precaliente el horno a 180 ° C.
    2. Lava las papas, sécalas y córtalas en papas fritas grandes. Colóquelos en una bandeja para hornear. Añadir el ajo pelado y picado. Sal, pimienta, rociar con aceite. Hornear 30 min.
    3. Unos 10 minutos antes de que finalice la cocción, caliente una parrilla de hierro fundido y coloque los filetes sobre ella cuando esté muy caliente. Cocine 5 min por cada lado. Sal, pimienta, espolvorear con semillas de sésamo.
    4. Servir con papas al ajillo.

    Consejos y trucos para papas al ajillo y bistec molido

    Servir con ensalada de espinacas tiernas.



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