Pechugas de pollo con pimentón

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Disfruta este plato con arroz.


Ingredientes: 4 Pers.

  • Pechuga de pollo 4
  • 1 media cucharadita polvo de pimentón
  • 2 tomates pelados
  • 1 cebolla
  • 1 rodaja de ajo
  • 1 vaso de mostaza de vino blanco seco
  • 1 vaso de mostaza de agua
  • 20cl de nata líquida fresca
  • beurre

preparación:

  • Preparación 30 minutos
  • Cocción 1 hora
  • 1.

    Cortar las claras en tiras y dorarlas.



  • 2.

    Cuando estén bien doradas, retíralas del fuego.

  • 3.

    Luego dore las cebollas y el ajo.

    tallar una cebolla
  • 4.

    Espolvorear con pimentón, añadir los tomates, luego el vino blanco y el agua.

  • 5.

    Vuelva a poner el pollo al fuego, salpimiente y cocine suavemente a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, agregando agua de vez en cuando.



  • 6.

    Añadir la nata fresca al servir.


consejos

Para esta receta de Pechugas de Pollo con Pimentón, puedes contar con 1 hora de preparación. Para obtener más información sobre los alimentos en esta receta de pollo, diríjase a nuestra guía de alimentos aquí.


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